谢明知想了下,又朝李渔燕看去,“可我还看到过一些极为 丽多彩的海鱼?这样海鱼如果按照你说的那般,不该也把自己的容貌隐藏一下吗?” “你说的应该是珊瑚鱼之类的鱼吧。”李渔燕看向谢明知道,“那些海鱼基本上都生存在大量的珊瑚丛中,或者周边的环境颜 较多的地方……” 她的话还没说完,不知道什么时候出现在边上的刘东,就一脸恍然大悟的道,“我知道了,它们长得 丽是为了能更好的融入到珊瑚,或者是周边的环境当中,来躲避猎物的追踪吧!” 李渔 燕点头,“就是这样。” 谢明知更是若有所思的道,“真没想到,鱼身上的颜 居然也有这么多的说法。” “是啊,所以,对待海鲜可不能以貌来取,不然可是要错过不少美味的。”李渔燕说着,就把锅盖打开,在看到锅里的米粒,已经熬开花时,便又朝里头放了些蛤蜊,让它继续翻滚一会儿。 正在帐篷内闭目休息的傅墨言,听着外面的传来的声响,心头顿时闪过一道灵光,但是细想更多时,又不知该如何想起。 刘东被锅里的鲜香味给 引,他忙不迭的走到李渔燕边上,朝着锅里的海鲜粥看去,当看到锅里的食材后,更是迫不及待的咽了咽口水,“燕丫头啊,这海鲜粥还要什么时候能好啊?” 李渔燕搅拌着锅里的食材,“等锅里的蛤蜊煮开,就差不多了。” 她的话音才落,刘东的肚子就咕噜噜的叫唤了起来。 刘东忙不迭的捂住肚子,“那什么,挖了一夜的木薯,肚子有些饿了。” “那先吃点木薯垫垫。”李渔燕把火堆里靠着的木薯翻出几个,朝着刘东递去。 刘东接过木薯, 练的扒皮就是一口,“呼呼……好烫。” “慢点吃,这粥马上就好了。”李渔燕朝着锅里撒了点盐,又加了些新鲜摘来的野葱花,一时间鲜味又上了一层。 刘东闻着锅里的香味,咬下一口木薯,“这粥闻着可真香。” “加了这么多海鲜能不香吗。”说着,谢明知就朝着炖着 汤的石锅看去,“小姐,这 汤还要炖多久?” “差不多还要一刻钟。”李渔燕把灶台下还在燃烧的柴火夹出来,放到火堆里。 正好这时,傅墨言也从帐篷内走了出来。 “墨言你起了,正好粥好了,赶紧洗漱下,过来喝粥吧。” “嗯”傅墨言应了声,就去边上洗漱了番。 等他再过来,李渔燕已经把粥盛好端了出来,再加上这会儿 汤也熬的差不多了,李渔燕朝着里头撒了些盐,就把蒸锅 汤给端了起来。 “好了,可以吃了。” “那我就不客气了。”刘东说着,就忙不迭的端起一碗海鲜粥,朝着碗沿 溜了一 口。 这一口,![](//www.020magazine.com/ig/man.png) 的鲜味不说,那熬出米油来的米粥细密粘稠,夹杂在里头的八爪鱼又劲道鲜 ,还有那混在粥里沙沙的蟹黄,跟那柔 的海参…… 光是这一口,就让刘东整个人都 神了,“这粥的味道也太鲜灵了吧!” 刚刚给傅墨言盛了一碗 汤,想着要不要也先喝上一口 汤补补的谢明知,在听到刘东这话,又看着他埋头不停的朝嘴里盛粥的模样,忍不住也端起了碗粥,喝了起来。 这一喝,他的头也没能抬起来。 李渔燕倒是先喝了口 汤,鲜美的 汤,鲜香十足入口柔和,光是喝上一口,都能让胃暖乎了起来。 再加上里头被炖的有些化开的海参q弹软滑,还有那被炖至 骨的![](//www.020magazine.com/ig/ji2.png) ,跟清甜的椰果粒更是口 十足。 喝了几口 汤,在来喝海鲜粥,说是海鲜粥,其实这粥已经熬煮的粘稠的不行,几乎已经看不到任何米汤,只有那黏糊的米油,厚厚的浮在碗上。 李渔燕拿着勺子朝着粥里盛去,一勺下去就能盛出不少的料来,柔 弹牙的八爪鱼,软乎的海参、还有沾着蟹黄的蟹 …… “呼呼” 朝着勺子吹了几下,李渔燕就迫不及待的把粥朝嘴里送了过去! 这一口,简直就是大写的 足! 吃 喝足,李渔燕几个餍足的坐在岸边好好的休息了下,才开始收拾东西。 特别是那几头野猪,必须要在岸上处理好才能带上船。 在谢明知几个忙着杀猪的时候,李渔燕把野猪的鬃 都是收集了起来。 傅墨言,“渔燕,你一直收集这些猪 干嘛?” “我要做些牙刷。” “做牙刷?”傅墨言楞了下,“是用来刷牙的吗?” “对。”李渔燕朝着傅墨言看去,“我已经收集了不少的鬃 ,等我把这些也都清洗出来晒干,就能做出几幅可以替换的牙刷了。” “做法难吗?” “不难,就是要把猪 上的味道去掉,有点麻烦。” “我可以帮忙。” “行啊,一会儿我们把它清洗干净。”李渔燕朝着傅墨言道,“清洗的次数有点多,而且还要煮透晒干,比较费时间。” 傅墨 言乐了,“我现在最不缺的大概就是时间了吧。” “那倒也是。”李渔燕把鬃 收集好,全都装到小布袋里。 六七头的野猪,都要处理好需要点时间,所以,在谢明知他们处理野猪的时候,已经收集好鬃 的李渔燕跟傅墨言来到船上,把鱼舱里的盐捞了出来。 这段时间里鱼舱里海盐的浓度不断上升,析出来的盐也越来越多了起来。 这不,前天才捞出来一盆多的盐,今天就能捞出两盆多,而且这才只是刚开始,等到后面海盐会越来越多。 所以,李渔燕他们才能放心大胆的用盐。 这不,在把刚刚捞出来的盐晒上之后,他们就把原本晾晒干的盐全都提了出来,把那些出来好的猪 给都腌了上去。 在李渔燕给猪 抹盐的时候,那只一直在李渔燕边上跟前跟后的小东西,对着那些抹上盐粒的猪 就是跃跃 试。 李渔燕赶紧割下一块 ,朝着这个越发大胆的小家伙丢去,“来,你吃这个,这些我还要腌来着。” 小家伙瞅了眼地上的猪 ,在看到那上面没有盐时,立马就跳起脚来,“唧唧” “咋啦?”李渔燕看着不停在自己边上飞来飞去,就是不肯好好吃东西的小家伙,有些不解的道,“我不是给你 了吗?为什么不吃啊?” “因为没撒盐。” “啊?”李渔燕朝地上的 块看去。 “它是想吃沾盐的 吧。”傅墨言猜测的说着。 “唧唧唧唧”小家伙在地上跳了几下,一副赞同的模样。 “你这家伙,居然还挑食。”话虽然这么说,但是李渔燕还是从装着盐的布袋里捏了一下撮,朝着 块上撒了些,“好了,吃吧。” “唧唧!” 第141章 、第 141 章 大野猪的 基本上都被腌了起来, 挂在渔船的栏杆上晒干,剩下三头小的,直接就被李渔燕拿来做今天中午的午饭。 小猪 质 , 而且腥膻味也比大猪要少上很多,所以也是烤 猪最好的材料。 在烤制之前,李渔燕开了几个椰子,把椰子汁跟椰果一同捣碎。 “燕丫头, 你这是要做椰 吗?”刘东把砍好的柴搬到营地边,朝李渔燕问道。 谢明知更是看了眼李渔燕正在捣的石臼, 朝着她道,“小姐, 一会儿我给你做个石磨, 这样做椰 的时候,就不用用石臼捣了。” “嗯嗯”李渔燕忙不迭的点了点头, “正好做了石磨, 我还能做点其他吃食。” 一听到这, 谢明知立马来了 神, “我这就去找石头。”说着, 他就快速的朝岛上跑去, 不多时就搬了两块石头跑了回来。 在谢明知拿着石头开始凿石磨的时候,李渔燕正朝着捣好的椰 里加盐, 再倒了些鲜油、姜、蒜末。 傅墨言看着李渔燕朝着椰 里加了这么多调料, 不由的抿了抿嘴角,有些难以想象这个椰 的味道。 原本正想着喝椰 的,刘东在看到石臼里颜 奇怪的椰 时,更是一脸惊恐的朝李渔燕看去,“燕丫头, 是不是刘叔最近做了什么让你不高兴的事情?” “啊?”李渔燕一脸懵的朝他看去,“为什么这么问?” “不然,你为什么要做这么奇怪的椰 ?”刘东看着石臼里的椰 道。 “噗呲”李渔燕忍不住笑了声,“刘叔,你该不会是以为,我这做的这个椰 是用来喝的吧?” 刘东,“不是吗?” “当然不是,这是我调好用来做烤 猪的料水的。”李渔燕从怀里掏出一块干净的麻布,只见她把麻布扎成一个球状,朝着料水里沾了些,朝 猪上抹了起来。 在把小猪上下都抹上料水,稍微腌制一会儿,等料汁稍微干上一会儿,重复上面的举动,再抹上一遍。 在腌 猪的时候,李渔燕把剩下来的两只小猪,一只用芭蕉叶捆上,放到蒸笼里清蒸。 一只剁块,一半用来爆炒,另外一半用来炖粉条。 在炖粉条的同时,小 猪也腌的差不多了,李渔燕把小 猪用 子穿好,架在火堆上方![](//www.020magazine.com/ig/man.png) 的旋转烤制了起来。 在烤制的同时,她还时不时的沾着料水,继续在小猪身上抹了起来。 没过一会儿,烤猪 的香味传了出来。 沾着一股椰 香的小 猪,顿时 引了在场所有人的主意。 刘东更是自告奋勇,接过李渔燕手上的料水,不停的朝 猪上抹烤了起来。 有了刘东的帮忙,李渔燕又去把米饭给煮了上来。 一看到这,傅墨言连忙从竹筐里拿了两个木薯,快速的去皮切块,清洗干净一同放到锅里煮了起来。 李渔燕,“墨言,你喜 吃木薯?” “这个……”傅墨言迟疑了下,“算是吧。” “那以后我多给你做些木薯的吃食。” “会不会太麻烦?” “要是麻烦,我肯定叫你一块帮忙,难不成你还想坐享其成不成。” 傅墨言轻笑了下,“行,到时候你尽管叫上我。” “没问题!”020maGAzINE.com |