还有没有一点食客和老板的情谊了! 不过瞧这宣传画的不错,好像很好吃,来都来了,就坐下尝尝鲜吧。 食客们是 腹牢 坐下的,结果等火锅一上,吃着红辣辣的麻辣锅,薄如雪花的牛 卷和羊 片蘸上风味独特的花生酱, 酱等各种调味汁,食客们顿时被这种稀罕,辛辣的味道征服了。 而且吃火锅是你一口,我一口,大家围着一个锅炉,热热闹闹地一块吃饭拉话,氛围 十足! 林福田家是点了份鸳鸯锅,媳妇和孩子吃的红枣枸杞炖 汤,林福田不懂,但是媳妇和服务员小姑娘说那汤对女人有好处,他就无所谓了。 另一面,当然是鲜红 睛的麻辣锅,扑鼻的辛辣香气,刺 极了,让人嘴巴不自觉分泌出渴望的口沫。 那往 吃着不甚稀奇的土豆片,裹上麻辣的鲜香,也变得可口脆 了,更别提这火锅还有 肚,鹅肠等内脏食物。 他媳妇和孩子平时最不 吃,觉得这些内脏不好处理,吃着总有股腥气,可是看着林福田大口大口吃着,美滋滋的,她们也忍不住 惑,筷子一夹,顿时不舍得放下了。 这麻辣的味儿完美地盖住了内脏的腥气,就是太辣了,吃一口得喝一口水! 林福田和他媳妇孩子都不是能吃辣的,然而尽管如此,他们还是舍不得这香辣刺 的味道,红汤吃得受不了了就吃白汤换换口味,一家子吃得不亦乐乎, 罢不能。 林福田对柳老板是真服气,即使开新店,也能把他们这些食客的胃抓的牢牢地。 柳记火锅店开业第一天,即使没有在柳记饭馆宣传,依然火爆全场! 当天宋暖英向柳暄红报营业额,开业当天就挣了一千三百块! 这是抛出了成本的盈利! 第二天,柳记火锅店没了打七折的福利,可是食客依然络绎不绝,许多第一天吃了火锅的人回家一宣扬,大半个柳记的老顾客们都知道柳暄红开新店了,热情地坐着公 车来这边捧场。 还有附近的百货大楼,供销社的顾客,医院的工作人员等等。 火锅店的顾客并不缺,第二天 量攀出了新高,没了优惠,当天挣了一千八百块! 第三天,附近的县高中开学了,学生们也知道自己学校附近开了家火锅店,呼朋唤友来尝鲜,晚上盘账,竟也挣了一千九百块。 此后几天,火锅店的生意一直红红火火,在这逐渐寒冷的季节里,人们被这温暖鲜辣的火锅 住了。 住在火锅店附近的人家最近喜 的事儿,就是拉上一大群好友,去柳记吃火锅,点上一排排小菜,倒点梅子巷的好酒,一群人边吃边侃大山。 柳记的火锅店,火了! 松山县几乎无人不知。 钱桂英捏着张宣传单,藏进包里,踏入家门对宋老四道:“明儿我们单位的姐妹要聚一聚,你在家陪着女儿吧。” 宋老四深深地看了她一眼,没反对:“好。” 钱桂英的心,扑通扑通 跳。 她 动着,自己终于可以向单位的其他同事一般,去柳记吃东西 际了。 柳记,作为她们县里最出名的饭馆,几乎人人去吃过,人人都对它赞不绝口,唯有钱桂英,因为丈夫的缘故,一直没去。 可是这次,钱桂英实在按耐不住自己的好奇心了。 柳记开新店的事儿闹的沸沸扬扬,她也得到了好姐妹的邀请,想到自己婚后甜 又痛苦的生活,柳暄红冷淡却温暖的安 ,钱桂英情不自 点头答应。 不过回了家,她又开始后悔,惴惴不安,毕竟丈夫实在不喜 柳暄红。 还好,丈夫并没有多说些什么,钱桂英松了口气。 她打开衣柜,像没出嫁前似的小姑娘,开开心心地挑选聚会衣裳。 既然知道火锅店开业,柳暄红就干脆在这边住几天,等忙过一段时间再回柳记看看。 因此,她看到钱桂英出现,还 慨的。 上次钱桂英回小宋村,可是不太高兴。 唯一的女儿因为那渺茫的第二胎,被落户到了乡下大伯家,让钱桂英既心痛又无奈。 这次看到她和几个同事一块过来, 脸笑容,也许是想开了吧。 柳暄红没特意去招呼,只是在她们快吃完时,去 了个面儿,悄声叮嘱前台给她们打了五折。 钱桂英摸着前台退回的大团结,还有些不知所措。 她的同事们全都惊讶地看着她。 “钱桂英,你和你妯娌关系蛮好的嘛。” “之前怎么没听你谈起呀。” “是啊,要不是今天老板出现,我们还不知道你和柳同志是亲戚呢。” 打了五折,足足少了一半钱,关系不好的妯娌不会给这么高的折扣。 同事们羡慕起来了。 她们怎么就没这么好的亲戚和朋友呢。 同事们的夸赞和羡慕直白而热切,钱桂英清秀的脸蛋浮现两朵红晕儿,她有些羞涩,开心,又 到一丝不可思议。 在和宋老四结婚前,她有着城里人的优越 ,虽然对乡下人没有什么看不起的鄙视想法,但是天生怜悯她们。 没想到有一天她还能从这位乡下的妯娌身上涨面子。 钱桂英的脸愈发滚烫了。 她想,丈夫并不阻止她去柳记吃饭,她是不是能多来几次,和她这位妯娌好好说道说道。 柳暄红不知道因为她的一个小小的便利,让她的这位城里妯娌对她愈发亲切了。 她在火锅店待了几天,看着新店一步步走上正轨,柳暄红就把一切 给几个年轻姑娘和小伙子,回筒子楼的小院了。 她这一连串忙了好些天,身体有些吃不消,她得好好歇歇。 临近晚上,几个孩子放学回家,突然发现,空 的饭桌上摆 了丰盛的饭菜,就明白,他们忙碌的娘回家了。 宋秋急忙甩下书包去厨房帮忙。 “娘,您歇歇,我来吧。” “不用。”柳暄红美美地睡了一下午, 神 ,她现在不累,只想做一大桌美食犒劳一下自己。 于是,宋小果他们拥有了一顿堪比年夜饭的丰盛晚餐。 汤是慢火久煨的排骨萝卜汤,排骨炖的酥烂软和,却没有渣滓口 ,萝卜清甜甘美,这碗热乎乎的排骨萝卜汤喝完,在外沾染上的凉气全都冲淡了。 两个小家伙迫不及待地盛饭夹菜,素菜有烧茄子,茄子微微在油里炸过,裹上浓郁酱汁,和 丝儿炒着吃,咸香可口。 宋小果最 吃的东坡 , 如玛瑙,红透发亮,吃着甜而不腻,宋小果就着这道菜就吃了两碗饭。 小月儿则喜 吃黄金 ,这用麻油盐水煮的黄金 ,人如其名, 泽黄亮,麻而不辣,小月儿喜 得不得了。 而宋致远和宋秋则没有小孩子的偏 ,清淡的炒菠菜新鲜特别,芙蓉 片 滑软香。 一家人吃了个肚子滚圆儿。 许久未出场的大麦茶又泡开了。 柳暄红和几个孩子各自找了位置,斜倚在院子里,一边 着吃撑的肚子,一边静静地看着星空,享受微凉夜 。 一夜闲暇过后,宋致远他们投入到了紧张的期末学习氛围,柳暄红则去许久未转悠过的柳记看看。 不过她一过去,却发现气氛不对。 柳记依旧高朋 座,但是仔细发现,门口里排队的人不多,杜婶子她们服务起来依旧麻利,但是转过头时,却透着一股疲惫和轻愁。 “大家这是怎么了?” “老板!” 杜婶子她们纷纷围起她来,大家七嘴八舌的说着,柳暄红终于闹明白了,原来是最近几天,柳记的生意差了许多。 杜婶子:“前天咱们只挣了五百,昨儿是六百,本以为 子要好起来了,可是今儿虽只过了一半,但是却比前都要差,可能只能挣五百。” 柳记平时一天能挣七八百块,周末高峰能有九百多块,现在,这营业额快少了一半了。 她一接手铺子就落差这么大,杜婶子能不急嘛。 柳暄红则淡定地翻看账本,沉 道:“前几天应该是新店开业缘故,火锅店新开, 引了许多老食客。” 她在那边待得久,比杜婶子她们看的要清明些。 杜婶子松了口气。 柳暄红又道:“按理新店开业,食客们尝过鲜后,会有回 ,昨儿收益略升就是证明,可是今天是怎么回事儿?” 杜婶子的心又提了起来。 她惴惴不安地看着柳暄红翻看完账本,又视察了一圈饭馆。 没一会儿,她在饭馆食客们的嘴里得到了答案。 “这街尾巷子也新开了家小饭馆,叫卢记。” “她们打着和柳记差不多的招牌,就是菜 也几乎和柳记一模一样,而菜品价格,却比柳记要便宜一半!” 柳暄红皱眉。 她们家的饭菜就是走的便宜实惠路子,之所以卖的不贵,是因为从乡下农民手里直接采购食材。 这卢记又有什么本领和她们家打价格战? 食客呸了一声:“大家可别去吃,我早上的时候贪小便宜,去尝了一下,唉,那饭菜,那味道,一言难尽!” 大家被勾起了好奇心。 “快说快说,怎么个一言难尽?” “好吃?还是难吃?” 食客:“那饭菜名儿是和柳记一样,食材也差不多,味道却天差地别,比如青菜豆腐,豆腐是 的,却不是触之可破,而是一夹就碎稀稀。” “葱油烧 ,碟子只有一点子油,就是盐和酱油都几不可见,吃着几乎没有什么味道。” 柳暄红顿时勾勒出一家普通小饭馆的模样,许是店家资金不足,还是平时里给家人做饭的节俭思维,饭馆舍不得放油盐,虽是想模仿她们柳记,却只得到食客们难吃的评价。 柳暄红放心了。 这么一家小家子气鼠目寸光的饭馆,还不是她们柳记的对手。 果然,到了下午,柳记的生意就恢复往常的火爆,甚至更红火。 有些是老食客。020magAZIne.COm |