盛起来，同时吩咐几个厨工去把昨
还剩下的蛏子和蛤蜊清洗干净之后拿过来。洗锅，加油烧热之后下葱姜蒜椒炒香，倒入蛤蜊蛏子爆炒，快
的时候加入浇入一些酱油五香
盐继续翻炒一会儿之后加入清水和葱花，盖上锅盖焖煮几分钟。这还是昨
酱汁蛤蜊的做法，不过是为了当做面的海鲜臊子。令一口锅上灶加水，等水烧开之后陈旭把
好的面团拿在手中，拿起菜刀比划了一下然后一刀下去，一片薄薄的面皮便落入翻滚的锅中。“咦，恩公不是说要煮面条么，这是为何？”虞无涯惊奇不已，一群厨工厨师厨娘也全都
脸疑惑的看着陈旭。“这叫刀削面，要求每一次用刀削出来的面皮厚薄大小都差不多，因此削的时候要转动面团……”陈旭说话之时分心，接连几次刀法没掌握好，切出来几条又宽又厚的面皮，明显要煮
需要很长时间。“恩公刀法不行，让无涯来！”虞无涯瞬间就看出陈旭刀工不行，于是
起袖子自告奋勇帮忙。陈旭求之不得将面团和厨刀
给虞无涯。“嘎嘎，刀削面，看来无涯又学到了一样美食技能，看我削削削……”
虞无涯兴奋不已，一手托面一手舞刀，有高强的武功底子和用剑的心得，一把厨刀在他手中如同玩具一般舞的飞快，开始速度还比较缓慢，但几刀之后只见一片刀光绵绵密密汇成光影一般，被削下的面片如同
水般稀里哗啦不断落入锅中，而他手中的面团也以眼可见的速度开始减小。“无涯大哥不做面点大厨真的可惜了！”
陈旭忍不住由衷的赞叹一声，同时心里更加
叹，果然是个吃货，当初在小河村推磨就看出来了，对待吃有无师自通的强大学习能力。“虞老爷好厉害！”一群厨师厨工厨娘都拍手喝彩。
“娘，婶娘，姑姑快来看，虞伯伯切面好快呀~”陈汐兴奋的
呼雀跃。很快水轻柔蒙婉等一群女人都跑过来，正在吃早饭的船工船员也从四面八方围过来观看，所有人就被虞无涯的削面技艺征服，喝彩声此起彼伏，虞无涯得意之下更加卖
，开始玩起了花刀，一把菜刀舞的令人眼花缭
。“侯爷，昨天的几个渔民又来了，问我们今天还买不买鱼？”此时几艘渔船已经陆续靠岸，一个仆从管事跑过来询问。
“昨
那个捞上来河豚的渔民在不在？”陈旭低声询问。“在！”管事点头。
“走，去看看！”陈旭
下厨师衣帽走出人群，在一群侍卫的保护下往渔船走去，看到陈旭过来，几个黑瘦的渔民赶紧行礼。“勿用多礼，让我看看你们今天的收获！”
陈旭走到几艘渔船旁边，看着船舱中的鱼虾蟹贝，其中一艘船上还有不少新鲜的海带和海白菜等，于是笑着问：“这是谁的？”
“回侯爷，这是我打捞起来的，听闻侯爷和诸位夫人
吃，便顺便来一些！”回话的还是昨那个捞上来河鲀的青年。“不错不错，很好，你们的海鲜我都买了！”陈旭大手一挥，一群渔民瞬间都高兴起来，各自跳进船舱把捕捞的鱼虾蟹贝都用鱼篓装好提到岸上，随即就有仆人上前清点之后管事付钱，前后不过十多分钟，数十斤海鲜
易完毕，每个渔民都或多或少到了一些铜钱。拿到钱的渔民兴高采烈的各自上船离开，准备趁着陈旭等人还在这里玩耍再去捕捞一些海鲜，而陈旭却单独留下了那个黑瘦青年。
“不知侯爷还有何吩咐？”黑瘦青年非常忐忑。
“别紧张，你很细心，知道我们
吃海带，这么早出海吃过饭食没有？”陈旭和颜悦
的问。“回侯爷，还不曾吃朝食！”
“那就好，我们也还没吃，今
我赏你一顿饭食，吃过之后我还有些事情问你，随我来！”陈旭转身，一群侍卫心有灵犀，四面散开将青年裹在其中往海滩边走去。“去盛一碗饭过来，再把我方才做的那碗鱼
也端过来！”走到草地之后陈旭吩咐，很快就有仆从去盛来一碗饭，同时还把做好不久浓香扑鼻的一碗河豚也端过来放在凉席上，陈旭亲自往饭上舀了一大勺鱼递给渔民。“吃吧！”陈旭仍旧和颜悦
。“多……多谢侯爷！”青年渔民不知是
动还是紧张，双手接过饭碗不停颤抖。“这是本侯亲手做的河豚，
质细腻味道鲜美，既然你献给我，我投桃报李请你品尝一番，也不枉你献鱼的这份情义……”“啪嗒~”黑瘦渔民身体剧烈颤抖一下，手中的碗筷掉落在地，米饭鱼
洒落一地。“大胆，侯爷请你吃饭，竟敢丢弃~”侍卫首领
然大怒，呛啷一声长刀出鞘。“侯爷饶命，我昨
真的并非故意把毒鲀混在了海鱼之中……”黑瘦渔民脸苍白的趴在地上磕头求饶。“我也猜你并非有意，但是一定有人让你这么做，告诉我，反贼项伯人在何处？”陈旭脸
淡然的问。“啊？！”渔民瞬间入同被雷劈了一般身体一抖，惊恐之中脸颊瞬间扭曲的不成样子，额头的虚汗也跟着
淌下来。“果然与反贼有勾结想来谋害侯爷，拿下……”
侍卫首领大喝一声，一群侍卫一拥而上将黑瘦青年按到在地，这个动静一下就惊动了整个海滩，一群火
队员和船工船员都丢下饭碗撇下手里的事情四面八方围聚过来。“夫君，发生了何事？”水轻柔脸
焦急冲过来护在陈旭身边询问。“勿用紧张，我只是问他几句话而已，都散了！”陈旭摆手，在一群侍卫的呵斥下船工船员很快散去，此时虞无涯也
手面泥急匆匆跑过来，看到黑瘦青年之后心里明白几分。“你胆子不小，昨
偷偷献本侯毒鱼，今又早早前来打探情形，只要你告诉我项伯的下落，本侯可以饶你一命，否则本侯会将你送去吴中给郡尉府处置，下场可想而知！”陈旭居高临下看着黑瘦青年冷冷的说。“侯爷饶命，我并不识得项伯，只知道数年前他造反失败之后的确来过这片岛屿，其后便不知所踪……”
“那好，你告诉我是谁让你将毒鲀献给我的？”“是……是……是一个叫周殷的人……”
“周殷？人在何处？”陈旭楞了一下，这个名字似乎略有些耳
。“回侯爷，我早上出海之时周殷也划船离开，眼下不知去了何处，他离开之时让我捞些海带送过来，说是侯爷喜
说不定会多赏我一些钱财……”陈旭抬头看看天上的太
，此时已经老高，距离凌晨渔民赶
出海已经过去了快一个时辰，若是不出预料，只怕这个周殷已经是跑路了。“侯爷，这周殷只怕是已经跑了！”虞无涯的想法也差不多。
“这周殷多大年纪？何处口音？”陈旭看着黑瘦渔民。
“三十来岁，口音……口音应该就是东南郡县之人，小人没有去过内陆，不知内陆口音如何……”
“我猜这周殷来岛上应该没有多长时间，对吧？”
“是是，周殷七八年前来到岛上，说是在老家斗殴伤人，逃避官府捉拿前来躲避，因其仗义疏财很快就得到村民的拥护，平
我等皆都听其吩咐，昨侯爷到达岛上的消息传开之后，那周殷便让我捞几只该鱼送来，我当时害怕不敢，但周殷告诉我侯爷乃是天下美食鼻祖，这该鱼虽然有毒，但其实味道却鲜美异常，比之鲈鱼鲍鱼更加美味，但我还是害怕，因此就只捞了两条混杂在海鱼中，本想等到离开之后才被侯爷发现，但不想当时便被发现……”“侯爷饶命，我家居于岛上已经四代，家中贫穷，若不是这周殷仗义接济，只怕我们一家老小都已经饿死，我也不知周殷是反贼项伯属下，我家中尚有五十岁的老娘和一对年幼的儿女，还请侯爷开恩饶我一命……”青年渔民跪在地上使劲儿磕头。
“你们村距离此处有多远？”陈旭皱眉问。
“小人就在侧面山脚下，据此不过五里，从山间小路也能过去！”
陈旭把打翻在地饭的碗捡起来，用勺子再次舀了一勺河豚
递过去：“周殷就是项氏余孽，你等与他平有集，而且在这岛上生活也不服王化，本就是罪民，本侯昨答应给岛上居民身份户籍，但不能让反贼逃惩罚，那周殷没有说错，鲀鱼虽毒，但却也是天下一等一的美味，比之鲈鱼鲍鱼的确更加鲜美，而要吃此鱼贵在一个心诚，心诚则无恙，心有不轨者吃下必然中毒，如今周殷已经逃无处追查，你吃下这鱼，如若没死，本侯便相信你的清白，今就可以带你一家离开此岛开办户籍身份，以后定居吴中，但若是你撒谎，死了也就别怪本侯没提醒你，现在重新告知本侯详情还不迟……”黑瘦青年哆哆嗦嗦双手接过搪瓷碗，筷子都抖的几乎拿不住，牙齿磕磕碰碰脸
苍白的看着陈旭：“小人……真……真的没有撒谎，的确不……不知周殷是……是项氏反贼……”“既然没撒谎就把鱼
吃下去！”陈旭脸平静的开口。“好，我……我吃……”
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