别说大 第一次见着了,在座的各位达官贵人也都没见过,那些 好花啊朵啊的哥儿小姐早就伸长着脖子盯着了,就盼着杜齐悦早点把点心给献上来。 “那孩子真是不辜负皇上的喜 之情,臣妾远远的看着那桌子上就跟生了丛鲜花似的,不知道等着点心端上来是何种样子。”张皇后忍不住砸了砸嘴,心里对那点心是心喜的不得了。 “有这样的手艺,这孩子真是了不得了。”章惠太后斜靠在凳子上,颇为意味深长的说道。 “吾觉得正好,吾只在十来年前赐了一回厨师给到舒琉国去,这些年难为了郞玉一直在吃他们做的饭食,这次就让这孩子跟着她回去,吾再从这里选几个最好的赐给郞玉,以后郞玉回了舒琉国,也能吃些合心的饭食。”雎焱 抬手在凳子扶手上拍了一下,笑说道。 张皇后听到雎焱 又要给郞玉公主赐东西,心里就有些不痛快,正要开口让雎焱 驳回这话,就看到自己爹爹对她摇了摇头,到了嘴边的话便咽了下去。 张皇后的父亲张辅正是当朝太师,坐的位置离郞玉公主并不多远,刚才雎焱 和郞玉公主说要认杜齐悦做儿子的话他都听见了,这时听雎焱 又提了这话头,便知道雎焱 是真心想认下杜齐悦的。他倒没有往旁的地方想,只以为是章惠太后动了要郞玉公主认孩子的心思,雎焱 怕章惠太后在孩子身份上动手脚,就干脆随便认下一个来,既能打消章惠太后的心思,也能缓解郞玉公主那边的矛盾。 张辅正见张皇后要开口,便立刻摇了摇头,深怕张皇后说错话惹雎焱 生气。他这个女儿啊,没什么坏心思,就是脑子有时候拎不清,总是不讨皇上喜 ,不然也不会做了皇后这些年,还没生出给小皇子来。 章惠太后下手不远处坐的是章家一家子,章太傅与两个儿子坐在前面一张长桌上,嫡 王氏和瑜哥儿则坐在后面一张桌子上。瑜哥儿在看到杜齐悦进太和殿后眼睛就没从杜齐悦身上移开过,这会儿听到杨公公宣布要献菜了,便立刻整理起身上的衣物来,深怕自己有什么不妥帖的被杜齐悦看到。 “我的好哥儿,你这是怎么了,好好的扯自己衣服做什么?”王氏之前并没有注意到瑜哥儿视线一直在杜齐悦身上,知道瑜哥儿把身上的衣服扯了三四遍,她才觉出不对劲来。 “娘,我就是整理一下衣服。娘,你看我有哪里不好的吗,衣服穿得好不好,脸上的妆有没有被汗水 花?”瑜哥儿拿出手帕在自个儿脸上上上下下擦了下,有些紧张的问道。 王氏将瑜哥儿鬓角有些散开的头发别到了耳后,笑说道:“哪有什么不好的,都好都好,我的宝贝哥儿,你这到底是怎么了?” 这时厨师们已经开始献菜,最开始献的是冷菜,接着是热菜和煲汤,最后才会轮到糕点。杜齐悦站在灶台边上,看着装水铜盆里映出的倒影,简单的整理了一下自己仪容,然后抬起头来站到了一边。 借着抬头功夫,杜齐悦的视线在高台上迅速转了一圈,最后停在了赵逸云的身上,不够他并没有多看,不过一两秒他就收回了视线,重新半地下了头。刚才杨公公在进 之前说的立候的规矩杜齐悦早就忘了个一干二净了,不过低着头不 看总是不会出错的。 瑜哥儿看到杜齐悦视线转到他这个方向,就 动的脸红了起来,他用手背碰了碰自己热乎乎的脸,嘴 动了几下,最后靠到王氏耳边,嗫嚅道:“我这两天一直和你说的那个在夜市上卖糕点的师傅就在这里。” “那个每回都哄着你买上一大堆的人?”王氏眼神有些不悦的说道。 “什么哄我,人家就没和我说过几句话,那些点心都是我自己买的。”瑜哥儿嘴巴嘟着说道。 王氏摸了摸瑜哥儿的脑袋,声音里带着些警告说道:“说没说话我不晓得,有没有哄你我也不知道,娘只和你说一句,别动不该动的心思,我们这样的人家,是绝对不可能将哥儿嫁给一个厨子的!” “娘,你在怎么这样,以前你和我爹还说我的婚事只要我高兴就行,咱们家不缺联姻的人,如今你怎么就反悔了?”瑜哥儿不乐意的说道。 “那是有前提的,前提就是你没胡闹。”王氏说道。 “我怎么胡闹了,反正我就是喜 他!”瑜哥儿一扭身,看样子是不愿意自己的母亲再说些什么。 王氏对自己这个任 的小哥儿是一点办法也没有,只好把气洒在杜齐悦的身上,眼神带着不善好浓浓的挑剔意味的看向了杜齐悦。杜齐悦看来确实是面如冠玉仪表堂堂的,只可惜是个厨子,就算这次选进了御膳司,也只不过是改了个做饭的地方,倒头来依旧还是个厨子,她怎么可能允许自己自的宝贝哥儿嫁给这样的人呢。 瑜哥儿从小骄纵,自己认定的东西就一定要得到,这次王氏虽然明确表示了反对,可是他自己已经暗暗想好了主意,厨赛结束之后章惠太后一定会把他和他娘招到贤承 去的,倒是他就趁着太后高兴求他指婚,让杜齐悦入赘到他们章家,这样他就可以不用离开家了。 ☆、第八十章 厨赛的评分很是简单,厨师们把做好的食物献上去,给皇上等人品尝,尝完后众人会 据上中下三个等级评分,等所有的厨师献完菜,负责评分的内侍会选出四个得上最多得厨子,然后报上来给皇上赏赐。 杜齐悦是糕点组里最后一个献点心的,他将献给皇上、皇后、太后以及郞玉公主的八盘点心放到托盘上,低着头弓着身走到了高台那里,恭敬的说道:“请皇上、皇后、太后、公主品尝。” 边上的小太监连忙吼了一嗓子:“杜大厨呈上点心琉璃虾饺、鲜花蛋糕——”然后把点心接过去,端到皇上四人面前。 两盘点心一盘是做成了小鱼模样的四颗蒸虾饺,那虾饺看着白胖白胖的,做的有头有尾,杜齐悦还在上头放了芝麻当眼珠子,放在湖蓝 带水纹的小碟子里,看着就跟真鱼似的,别说多讨人喜 了。 那盘子蛋糕更是不得了,雪白的盘子里四四方方的摆着巴掌大一块,全抹了白 的 油,四边为了两圈 黄 的卷云纹,最上头则是一红一紫两朵盛开的鲜花,用 绿 的叶子衬着,看着真跟真花似的。杜齐悦还在空白处用果酱写了两句小诗,每份蛋糕都不一样,真是又好看又有新意。 雎焱 看着这两道点心心里就喜 的不得了,又带着点不知道哪里冒出来的得意劲儿,笑着和言善 的对站在面前的杜齐悦说道:“别低着头了,把头抬起来吧,告诉吾你叫什么名字?” 杜齐悦闻言慢慢的抬起头来,做了个揖回答道:“回皇上,小的名叫杜齐悦。” “落尽残红始吐芳,,佳名唤作百花王。竟夸天下无双 ,,独占人间第一香。”雎焱 读了一遍面前蛋糕上的那首诗,心中更是 意,笑着问道:“这诗不错,以前读过书?” “回皇上,读过。”杜齐悦有些紧张的回答道,说实话他就算抬着头,也没敢正眼去看皇上。不过幸好他没看皇上,不然看到皇上那长相非得吓一跳不可,这两人离得近,真是越看越像。 “文采不错,现在吾来看看你这厨艺怎么样。”雎焱 有些好笑的看着杜齐悦左右漂移的眼神,拿起筷子先夹了一个水晶虾饺咬了一口。 洁白的水晶虾饺皮薄如纸,半透明的样子,隐约可以看到内里红 的馅料。夹上去时就能 觉到外皮带着些微柔韧,但咬上去却并不费力,牙齿穿透皮子咬下馅料时,里头海虾特有的鲜美汁水就留了出来,再嚼一下带着小块虾 的馅, 嘴都是鲜味。 “这馅调的好,吃着 滑清鲜,很是不错。”雎焱 咽下嘴里的东西, 意的点点头。 “谢皇上夸奖!”杜齐悦听了这话松了半口气。 雎焱 看到杜齐悦偷偷舒了口气的模样,心里笑了笑,张口一连把四颗水晶虾饺都给吃了。台下一些官员们见了,连忙跟着把自己盘子里的虾饺也给吃了,然后迅速的在纸上写了个上字,他们这帮人最会察言观 ,眼见着皇上喜 这个杜齐悦自然对跟着表态,再说杜齐悦这虾饺确实做得好吃,明明用的是海虾,却一点虾的腥味都没有,反而吃着鲜甜鲜甜的,完全当得起一个上字。 赵逸云夹起盘子里最后一个水晶虾饺,小口小口的吃着,这水晶虾饺是他最喜 的点心之一,杜齐悦给他做过很多次,这次做的馅料虽然不是他最喜 的口味,不过他吃着心里还是很高兴。 虽然赵逸云是哥儿,不过他是赵子晋的嫡子,因此也坐在第一排,他的边上坐着的是赵子庆和赵逸岚,赵逸岚见赵逸云跟着哪怕趋炎附势的大臣一样吃光了盘子里的水晶虾饺,就戴泽些微讽刺的语气说道:“表哥,看来你很喜 这倒虾饺,其他的菜我看你只吃一点儿,这次倒全吃完了。” 赵逸云以前虽然看不上赵逸岚这个不务正业整天只知道吃喝玩乐的表弟,因着血缘关系到也没有多讨厌他,但自从上次杜齐悦和他说了赵逸岚和人说他的那些话之后,他对这个表弟为数不多的 情就被厌恶取代了。此时听到他这番话,赵逸云连眼皮子都没抬一下,放下筷子后淡淡的说道:“这虾饺的味道确实不错。” “那是自然,皇上都说好了,怎么会有不好的道理。”赵逸云这副样子真是让赵逸岚觉得一拳打在了棉花上,没趣的很,说完这话便哼了一声扭过了头去。 雎焱 吃完了虾饺,抬起筷子又要去夹蛋糕,但看着漂亮的鲜花蛋糕,一时却犯了难,他不知道该怎么下筷子了。 “这要怎么吃,杜齐悦,你把这道点心做的太漂亮了,吾都不舍得破坏它了。”雎焱 面 有些为难的说道。 雎焱 这话可把其他人的心声给说了出来,这些人正是不知道该怎么吃这蛋糕呢!这时便都把目光投向了杜齐悦,等着他的回答。 杜齐悦笑了下,说道:“回皇上,一般是用直柄的小银勺从边角切下一小块,一点点的吃起来,这样就不容易把这蛋糕上的 油抹的盘子里都是,不过也并没有特殊的规定一定要怎么吃,只要按自己的喜好来吃就好。” “原来是这样。”雎焱 明白的点点头,从手边摆着的一套餐具里拿了一只银质的直柄小勺来,按着杜齐悦说的用勺子的侧面切向了蛋糕的一角。 雎焱 原本以为这蛋糕应该是一种质地较硬的点心,因为这蛋糕上的 油裱花看着就跟用石头雕出来的一样,瞧不出一点柔软的样子,可当勺子接触到蛋糕表面时,雎焱 却发现这蛋糕竟然难以形容的软和,他几乎没用生命力,勺子就切进了里面淡黄 的东西里头。雎焱 咦了一声,然后干脆一下把蛋糕的一角切了下来,有趣的说道:“这蛋糕怎么这么软和,这里面黄 的是什么?” “回皇上,这就是蛋糕,外面那一层抹的是 油。这蛋糕最是松软,西瓜大一块, 实了也不过拳头般大小。” “真的,那我可要尝尝这么软和的蛋糕。”雎焱 用勺子舀起切下来的那一角蛋糕,张嘴含到了嘴里,立即 嘴都充 了浓郁的 香味儿。香甜的 油很快就化在了嘴里,这种奇特又带着极强 惑 的口 很让雎焱 惊奇,他不由用舌头舔了一下,结果嘴里那一小块的蛋糕瞬间就被 碎化开了,只留下淡淡的甜味。 雎焱 并不注重口腹之 ,不过这道叫做蛋糕的点心他倒是当真喜 ,见下面坐着的人单看着他不动勺子,便笑着挥了下手,说道:“这道点心好,好的很呐,那家别看着,快吃,保准你们都喜 !”020MagAZiNE.COm |