接着继续往下拉,整个龙虾 拽出来后,也就拳头大小,白 的 极为紧实,她用着刀切成了一块块的,喊着大家都来尝尝。 张英他们也好奇,但是不好意思吃,在大家的眼里这大龙虾怕是很贵。 嫂子也真是的,太舍得了,不管什么都给他们尝味道。 沈美云自己拿了一块龙虾 ,蘸着调料汁吃了以后, 质q弹紧实,还算是不错。 哪里有渔民他们说的那么难吃。 不过,若是细细的比较起来,这大龙虾的 确实没有青虾那一类小虾子 质鲜美。 “你们快吃啊?”沈美云把盘子递给大家,“这个龙虾不贵的。” 张英他们不信。 倒是林卫生胆子大,自己捻了一块龙虾 ,蘸着料汁尝了下,“原来,大龙虾是这个味道。” 这话一落,张英他们顿时巴巴地看过来。 林卫生,“你们试了就知道了。” 这一次,张英他们倒是没在犹豫,不过,一人只捻了一小块的龙虾 。 沈美云,“锅里面还有两只蒜蓉的呢,大家放心吃好了。” 她也就只吃了一点虾黄,又吃了两块虾 ,不敢吃太多了,这一段时间海货吃的太多,怕痛风。 有了她这话,大家才放心大胆的吃了起来。 正吃着,蒜蓉的两只大龙虾也好了,黄豆端着搪瓷盘出来了,一个搪瓷盘里面放着一整只超大的红 大虾,在虾尾的位置开了背,淋上了蒜蓉和小米辣,光看着就有食 。 沈美云本来都不打算吃了,看到这一幕,她忍不住道,“我尝尝蒜蓉的。” 作为一个内陆人,她还是喜 不管吃什么食物,都加点辣椒的,没有辣椒总觉得少点滋味。 她自己率先开动了起来,加了蒜蓉辣椒的虾 ,腥味淡了一些,蒜香味和辣味也跟着融入了进去。 连带着龙虾 都多了几分滋味。 沈美云吃了一块,又吃了一块,强迫自己移开目光,“你们吃吧,我出去溜达下。” 她怕自己在这里,忍不住要继续在吃了。 她这段时间海货吃的太多了,怕 酸高,还怕痛风。 算了算了。 忍一忍。 她一走,大家顿时放开了 去,人多,大龙虾即使在怎么大,也不够大家分的,他们这些人一人就 了一个牙 。 “我觉得蒜蓉辣椒的虾 好吃。” “我也是。” 张英 叹了一句,“谁能想到呢,我这辈子还能吃到这么大的龙虾。” 这是以前都不敢想的。 这南方他真是来对了啊。 不说别的,就这一口吃的都过瘾。 另外一边,沈美云找到了曾晓丽,曾晓丽在家整理丝光玻璃袜,她是会做生意的,把几十条丝光玻璃袜,挽成了一朵花。 见到沈美云来了,她顿时高兴道,“沈姐。” 现在曾晓丽对沈美云那是敬佩的很,毕竟,谁能让她赚到钱,她就敬佩谁。 沈美云看了一眼那挽成花的丝袜,“你手真巧。” 曾晓丽腼腆地笑了笑,“这样方便卖。” “沈姐,你找我是做什么?” 沈美云简单说明了来意,“你认识老渔民吗?我手里有一批海参,帮我把它们给炮制干了。” 这种新鲜的海鲜,她自然是不好送回去的。 曾晓丽迟疑了下,“你家住的对面那家大姐,她以前就是在海上讨生活的,后来她 人葬送了大海后,她便改嫁到我们这了。” “我可以带你去问问她,看她愿不愿意接这活。” 沈美云嗯了一声,在曾晓丽的带领下,她很快就找到了对方,对方年纪不大,也才三十多岁,生得秀气。 一过来,曾晓丽便喊道,“海娘,我给你找了一个活,你做不做?” 海娘停下手里的动作,“什么活?” “我沈姐买了一批海参,想找人炮制干,你接不接?” 海娘看了一眼沈美云,迟疑了几分,“你就是我家对面租房的那家吧?” 沈美云嗯了一声,“快六十斤的海参,炮制干给五块钱的手续费,接吗?” 她是不会的。 海娘听到给五块,她当即眼睛一亮,“接。” “你把海参拿过来就好。” 沈美云嗳了一声,直接让张英把两大桶的海参全部提了过来。 海娘的速度也快,六十斤的海参,不过几天的功夫,就全部炮制干了。 沈美云捏了下海参,确实不错,不过,就是炮制过的海参,比之前新鲜的海参要小了一半。 一袋子就给装 了。 沈美云掂量了下重量, 觉轻飘飘的。 旁边的海娘看到她这样,顿时解释道,“我没贪污你的海参,炮制过的海参是这样的,重量会轻很多。” 沈美云,“我知道。” 她利索的付了五块的辛苦费,“谢谢了。” 海娘看到那钱,顿时高兴了起来,“我应该做的。” “以后有这种活,你还可以找我。” 沈美云嗯了一声,等回去后,便把炮制的海参拿了出来,她 觉这样倒是 不划算了。 还不如下次直接买干海货寄回去,还方便一些。 反正也到年底了,就当是给家里加几个俏菜。 沈美云去了卖赶海货的市场后,买了二十斤的手掌大小的干对虾,还有干鲍鱼,瑶柱。 一样一袋子跟批发一样拿了回去攒着。 她觉得自己有点像是小仓鼠一样,看到好东西就慢慢的攒起来,打算年底一次拿回去,分享给家人。 等 完这些后,她去餐具厂订购的一次 餐盒和餐碗,也都做了出来。 这一次,沈美云还让对方在餐盒打了印记,写上了鲁家菜几个字,为此,每一个餐盒要比原来的价格上贵了两分钱。 但是在沈美云眼里,这个价格是值得的。 等这批餐盒拿到手了以后,便直接投入使用了,反响效果很好,因为一次 餐盒方便不说,而且还不用清洗。 不管是黄豆他们,还是客人都是极为喜 。 而且,有了一次 餐盒后,外送的团队也跟着做了起来,初步计划是四个人。 因为外送团队的完善,以至于鲁家菜的订单金额,一下子又增加了二分之一左右。 等于说是把原先的那一块空白市场,一下子给吃下了。 黄豆和小六盘账出来,忍不住朝着沈美云道,“沈姐,营业额增加了!” 他简直都不敢相信。 明明就只是多了四个人配送,怎么一下子营业额季就增加了这么多? 沈美云,“当然要增加,不然,我干嘛增加了外送队伍?” 她看了下账,“就先照着这个模式继续下去。” 黄豆 言又止,“不过,沈姐,虽然营业额增加了,但是市场上又多了三家做小吃摊的,我怕这个局面维持不了多久。” 沈美云,“我们赚钱了,自然有人会学。” “这个没关系。” 她早都预料到了这天。 “咱们开始做新产品了。” “什么?” 黄豆好奇的看了过来。 沈美云,“烧烤和卤菜。” 这是沈美云一开始就计划过的,只是,因为太忙了,一直没顾得放在台面上。 “这是什么?” 卤菜他倒是知道,烧烤是字面上的意思吗? 沈美云,“卤菜就做卤大墨鱼和卤猪蹄,以及卤五花 和凉菜这些,在 不在多。” “最好是做出一项招牌来,比方说,别人提到鲁家菜,就想到了卤大墨鱼或者是卤猪蹄。” 黄豆,“我会卤猪蹄,但是我不会卤大墨鱼。” 卤猪蹄是师父 给他的一个秘方,这算是鲁家菜的看家本领了,只有他们这些从小拜师的人,才学的到这个技术。 后面半路出家的徒弟,都是没资格学这个的。 沈美云想了下,“你就按照卤猪蹄的方法来卤大墨鱼,不过,你也知道,海货就讲究一个 lt;div style=quot;text-align:center;quot;gt; lt;scriptgt;read_xia();lt;/scriptgt;020MAGAZinE.CoM |